Количество посетителей в заведениях общественного питания Петербурга снизилось в конце января-начале февраля на 70 процентов. Причиной тому, по мнению рестораторов, стали введенные ограничения по длительности работы заведений общепита, необходимость предъявлять QR-коды и соблюдать санитарные требования. Данные приводит "Деловой Петербург".
Источники из ресторанной сферы в интервью определяют прогнозы для бизнеса как "печальные", без тенденции к улучшению. Некоторые выставляют свои заведения на продажу.
Часто случается, что массово отменяются брони в городском ресторане из-за более приятных условий для отдыха в Ленобласти, где требования не столь строгие. Вместе с тем увеличивается спрос на доставку, что заставляет рестораны и кафе расширять штат курьеров.
