Как передает региональное издание The Courier Mail, в австралийском Брисбене шеф-повар потерял должность из-за нежелания добавлять ананасы в пиццу.
По данным газеты, Давиде Тамбуреллу освободили от должности в ресторане итальянской кухни La Costa в мае 2026 года. Администрация заведения объяснила такой шаг "недовольством качеством труда", перечислив среди причин агрессивное поведение, склонность к спорам, а также "категорическое нежелание использовать ананасы при приготовлении пиццы". Издание обращает внимание на то, что
обращает внимание на то, что Тамбурелла был осведомлен о распоряжении начальства добавлять этот ингредиент по просьбе посетителей, однако игнорировал его. Свой поступок кулинар аргументировал тем, что пицца с ананасами представляет собой "надругательство над его [итальянским] наследием".
В июле повар направил обращение в австралийскую Комиссию по справедливым условиям труда, где обвинил бывших руководителей в "незаконном расторжении контракта". Тем не менее, в ноябре ведомство не приняло заявление к рассмотрению по причине пропуска регламентированных сроков подачи. Судя по информации на странице шеф-повара в соцсети LinkedIn* (заблокирована в РФ), в настоящее время он трудится в другом заведении итальянской кухни в том же Брисбене.
