Топ-10
Десятку лучших возглавили заведения из Петербурга:
Первое место досталось итальянскому ресторану "Пробка".
Серебро получил ресторан современной французской кухни Frantsuza Bistrot от команды Duo Band.
предоставлено пресс-службой Wheretoeat
Фото:
Почётное третье место завоевал Casper.
предоставлено пресс-службой Wheretoeat
Фото:
Далее места распределились следующим образом:
4. II Lago dei Cigni
5. Reborn (Duo Band)
6. Meal
7. BeefZavod
8. Blackchops
9. "Перемена" (Duo Band)
10. Self Edge Japanese
предоставлено пресс-службой Wheretoeat
Фото:
В спецноминации "Шеф-повар года" победу одержал Роман Киселёв (Casper, Nothing Fancy, "Кафе на Хлебозаводе").
Победительницей в номинации "Женщина шеф-повар года" стала Мария Дементьева, шеф-повар петербургского ресторана Closer.
В спецноминации "Шеф-кондитер года" победу завоевал Стас Пауль (Duo Band).
Лучшим сомелье Северо-Запада признана Регина Халикова (Bona People: Must, Matilde, Bona, Merci Madlen, Lalaki).
В спецноминации "Бар года" победил "Полторы Комнаты".
В номинации "Выбор СМИ" победа досталась ресторану Drevå.
Звания "Официант года" была удостоена Полина Шпеко (Drevå, Nordic).
Рестораном с лучшей пивной картой стал Blackchops.
В новой специальной номинации "WE FRY с огнём внутри" победителем стало кафе "Старт".
Победитель прошлого года, ресторан Bourgeois Bohemians (BoBo), вошёл в Зал славы Wheretoeat, трижды подряд став лучшим рестораном России. С момента включения в Зал славы заведение больше не участвует в рейтинге, поэтому в этом году среди победителей его не было.
