Кубок "Лучший шеф-повар петербургской кухни" прошёл во второй раз. Однако за это время существенно расширилась география проекта. За звание лучшего шеф-повара петербургской кухни боролись 24 команды – в том числе кулинары из Перми и Хабаровска.
Победителем стала команда Евгения Попова из Перми, что подтверждает тезис о том, что петербургская кухня – это общероссийское достояние. Лучшим юниором стал Дмитрий Рубаков из Петербурга.
Напомним, 14 и15 ноября 2022 года Комитет по внешним связям Санкт-Петербурга и Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга при содействии Представительства Федерации рестораторов и отельеров в Санкт-Петербурге и Санкт-Петербургской ассоциации кулинаров провели II Кубок губернатора Санкт-Петербурга "Лучший шеф-повар петербургской кухни".
За звание лучшего шеф-повара боролись кулинары из всех регионов России, входящие в команду и работающие по профилю (шеф-повар, су-шеф, повар, шеф-кондитер, кондитер) на любом предприятии сферы общественного питания.
