Оливковое масло является уникальным, поскольку в его составе в большом количестве представлены жирные кислоты, полифенолы, витамины (Е, альфа токоферол и др.), макро (фосфор) и микроэлементы (железо).

Польза оливкового масла

Качественное оливковое масло, переработанное вовремя и согласно технологии, обладает такими полезными свойствами:

  • активизирует работу ЖКТ;
  • снижает вероятность возникновения патологий сердечнососудистой системы;
  • выступает профилактическим средством, предупреждающим возникновение онкологии;
  • укрепляет нервную систему;
  • сохраняет уровень кальция в организме;
  • производит незначительный желчегонный эффект;
  • повышает остроту зрения;
  • устраняет болевые ощущения, сконцентрированные в области спины;
  • оказывает общеоздоровительный эффект на детский организм и организм беременных женщин;
  • способствует улучшению работы иммунной системы;
  • нормализирует менструальный цикл и создает благоприятные условия для восстановления функциональности репродуктивной системы.

Оливковое масло: полезные свойства и способы использования в домашних условиях

Несмотря на большое количество полезных свойств при систематическом употреблении данного масла не стоит забывать, что:

  • оливковое масло принадлежит к категории высококалорийных продуктов (100 г = 900 ккал), поэтому необходимо контролировать его количество во избежание появления лишнего веса;
  • в процессе нагревания с масла выделяются вредные вещества, из-за этого рекомендовано его использование в пище, как охлажденным, так и комнатной температуры;
  • его нельзя употреблять во время терапии медикаментозными препаратами, снижающими уровень глюкозы;
  • прием масла в больших количествах может стать первопричиной падения артериального давления, а в отдельных случаях – возникновения аллергических реакций.

Способы использования масла

Существует несколько способов использования оливкового масла, основными среди которых являются:

  1. употребление в пищу в качестве заправки для салатов, составляющей маринадов для мяса и др. Масса рецептов здесь - www.ispanskoyeolivkovoyemaslo.com/recepty;
  2. применение масла, как альтернативы медикаментозным средствам: в качестве слабительного, для снижения артериального давления или устранения симптомов при солнечных ожогах;
  3. в качестве одного из основных компонентов домашних косметических средств:
    • маски для лица или крема в холодное время года;
    • масло для устранения опрелостей у детей;
    • скраб для лица вместе с сахаром или солью;
    • восстановительное средство для волос разных типов и длины;
    • средство для снятия макияжа;
    • массажное масло;
    • средство для бритья (рекомендовано для людей с чувствительной кожей).
  4. использование в качестве средств для дома:
    • полироль для мебели;
    • крем для обуви и др.

Оливковое масло: полезные свойства и способы использования в домашних условиях

Interprofesional del Aceite de Oliva Español (Профессиональная организация испанской отрасли оливкового масла - www.ispanskoyeolivkovoyemaslo.com) относится к категории некоммерческих организаций, деятельность которых направлена на усовершенствование отрасли и увеличение объёмов потребления оливкового масла, произведенного испанскими предприятиями. Свободный доступ к достоверной информации дает возможность потребителям реально оценить продукцию и быть полностью осведомленными о её преимуществах и недостатках.