Основатель и совладелец заведений "МыЖеНаТы" и Бутерbrodbskybar Александр Затуливетров раскритиковал идею разделить бары на расположенные в центре и на окраинах. Для баров и ресторанов, расположенных в центральных районах города, вдвое снизят минимальную площадь зала обслуживания – до 25 метров. Автором поправок является депутат петербургского ЗакСа Денис Четырбок.
Петербургский ресторатор предположил, что власти Петербурга могут лоббировать интересы алкомаркетов, которым нужны площади в спальных районах.
Для баров и ресторанов, которые расположены в центре Петербурга, могут вдвое снизить минимально необходимую площадь зала обслуживания. Вместо нынешних 50 квадратных метров – 25. Законопроект планируется представить на заседании рабочей группы по авторским барам в следующий вторник, 25 августа. Поблажки коснутся тех заведений, которые находятся в границах зон охраны в Адмиралтейском, Центральном, Василеостровском и Петроградском районах.
Так называемый закон о "наливайках" вступит в силу 1 января 2021 года. Владельцы баров и ресторанов в Петербурге критикуют закон и надеются, что до этого момента ситуация разрешится. Авторы закона пытаются придумать компромиссные решения.