Бенто – японский термин для обозначения однопорционной упакованной еды. А бенто-торты называют нашумевшим трендом 2021 года.
Редкий "инстаграмный" кондитер сейчас не предлагает такие на своей странице. Это малюсенькие кондитерские изделия весом около 300–400 граммов, диаметром 9–10 см, упаковывают их обычно в ланч-боксы, набор сопровождается двумя одноразовыми ложками. Идеально для одного или двух человек. Украсить можно какими угодно надписями и картинками. В 2022 году эти сладости не менее популярны, чем в прошлом. Metro рассказывает, где заказать такие в Петербурге. Обратите внимание, доставка везде за счет клиента (либо самовывоз), поэтому выбирать кондитера лучше ближе к дому.
Сразу начнем с главного! Кондитер Валерия превзошла всех в оригинальности. Она делает двухъярусные (!!!) торты, которые умещаются на ладошке. "Да, такое возможно. К 14 февраля я сделала необычный десерт, который точно удивит вашу вторую половинку. Делать такие маленькие двухъярусные торты не принято среди кондитеров – слишком много мороки. Я же считаю, что такие эффектные десерты позволяют по-настоящему удивлять и радовать своих близких. У этого двухъярусного торта нет готовых "комбинаций вкусов". Вы можете создать свой, выбрав тот бисквит и начинку, которые вам нравятся больше всего", – пишет она на своей странице. И действительно, такого в инстаграме мы больше не видели. Вес 550 г, высота – 11 см, диаметр верхнего яруса – 5 см, диаметр нижнего яруса – 9 см. Стоимость от 1300 руб. Метро "Звездная".
Кондитер Валерия превзошла всех в оригинальности.
@yourbestdessert
Фото:
Александра делает очень душевные маленькие тортики. Они у нее отличаются красивой, прямо-таки художественной росписью. Есть и классические бенто-торты, а есть просто небольшие, но которые уже не поместятся в ланч-бокс. Например, детский под названием "Полтортика на полгодика". Стоимость обычного бенто с надписью или рисунком – от 1000 руб. Метро "Автово", "Ленинский проспект".
Александра делает очень душевные маленькие тортики.
@alexandrachaplygina_cakes
Фото:
Это кондитерская с бесплатной дегустацией и отвечающая за надёжную доставку. По крайней мере, так утверждается у них на странице. Выбор здесь огромный, а вот цен, к сожалению, на странице нет. Зато мы узнали, что у них есть новинка "торт-открытка", 2 порции которого обойдутся от 550 руб. Они тоже очень маленькие, украшены съедобной фотопечатью. Картинку можно заменить на свою за доплату, начинку выбрать. Метро "Ладожская".
"торт-открытка".
@sweetmarincakes
Фото:
Настя, судя по количеству фотографий, уже набила руку на изготовлении бенто-тортиков. Еще она обучает кондитеров и делает десерты без сахара. Благодаря красивым сладостям у девушки почти 10 тыс. подписчиков в инстаграме. Там можно и выбрать идею для дизайна (их полно). Стоимость от 1400 руб. Метро "Проспект Просвещения".
Настя уже набила руку на изготовлении бенто-тортиков.
@vsevmyke
Фото:
На кондитера Светлану стоит обратить внимание из-за цен. Бенто-торт у нее стоит всего 500 руб. Девушка делает также очень милые конфетки "птичье молоко" в форме сердечек. Набор таких стоит от 300 руб. за 9 штук. Более того, есть даже скидка за самовывоз. Один минус: живет Светлана в Шушарах, поэтому, если вы не рядом, доставка может обойтись в копеечку.
На кондитера Светлану стоит обратить внимание.
@cake_by_vv
Фото:
Кондитерская упаковывает бенто не в ланч-боксы, а в красивые подарочные коробки с прозрачной крышкой, лентой, свечой в комплекте и бумажным пакетом для удобной транспортировки. Стоимость от 1500 руб. Но нравятся они нам, конечно, не из-за упаковки. У ребят очень красивые наборы эскимо-чизкейков ко Дню Валентина. Это пирожные на палочке; выполнены в красном цвете, украшены поцелуйчиками и сердцами, а на одном из них надпись про любовь (она может быть любая, но не больше 5 слов). Коробки от 1300 руб. Метро не указано, но, судя по ценам на доставку, находятся в Адмиралтейском или Василеостровском районе.
Набор эскимо-чизкейков ко Дню Валентина.
@sladosti.radosti_spb
Фото:
Нас просто покорила эта авторская кондитерская, а именно – их торт в сердечках и с фигуркой зайки (который держит в своих лапках воздушный шарик-сердечко). Ну не прелесть ли? Это небольшой тортик, но вовсе не бенто, поэтому и стоит он от 5000 рублей. Еще у них есть пирожное-шкатулка из тонкого клубничного шоколада. Оно открывается – и внутри малина и нежно-розовое сердце из фисташкового мусса, которое лежит на подушке крема из белого шоколада. Основание шкатулки – хрустящее миндальное тесто сабле с заварным малиновым кремом. В эту шкатулку вполне поместится кольцо. Выглядит впечатляюще, а стоит от 800 руб. Бенто у них тоже есть (цена не указана), но кого они волнуют, когда предлагается такая красота. Ближайшая станция метро "Петроградская".
Нас просто покорила эта авторская кондитерская, а именно – их торт в сердечках и с фигуркой зайки.
@lareve_spb
Фото:
