реклама

Вкусно и полезно: клубника подарит красоту

Летнее меню! Metro делится лучшими рецептами и рассказывает о пользе первой летней ягоды – клубники

25 июня 2015

Вкусная и ароматная  клубника – источник многих витаминов, каротина, фолиевой кислоты, пектинов и клетчатки. Немало в ней и таких ценных элементов, как фосфор, кальций, железо, магний.

Витамин А, содержащийся в клубнике, делает волосы крепкими и эластичными.
Ягода также уничтожает различные кишечные инфекции и бактерии, поэтому при проблемах с кишечником клубника – помощник №1.

Эта ягода – ещё и прекрасное натуральное косметическое средство, обладающее множеством полезных свойств, актуальных для женщин. Клубничные маски придают коже эластичность, отбеливают её, помогают избавиться от прыщей и стянуть расширившиеся поры.
Клубника  отлично справляется и с различными кожными заболеваниями.

Не забудьте сделать полезные клубничные заготовки на зиму
1. Возьмите клубнику и сахар в соотношении 1:1. Промойте ягоды проточной водой, удалите плодоножки.  Обсушите клубнику на полотенце и переложите в кастрюлю или таз, засыпьте сахаром и оставьте на ночь.

2. Наполните обработанные паром банки ягодами и соком. Простерилизуйте банки в течение 15–20 минут, сразу закупорьте, переверните, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.

Рецепт: салат из клубники с рукколой. Придётся по вкусу гурманам

•    Клубника – 350 г
•    Руккола – 250 г
•    Сыр фета – 200 г
•    Мята – 1 пучок
•    Миндаль – 100 г
 •   Семена мака – 1 ст. л.
•    Оливковое масло – 1 ст. л.
•    Белый винный уксус – 2 ст. л.
•    Сахар – 1 ст. л.
•    Лимон – 1 шт.

Из клубники можно приготовить не только вкусные десерты, но и изысканный и полезный салат.

Клубнику нарежьте четвертинками. Рукколу промойте, дайте обсохнуть.

Почистите миндаль,  разрежьте на стружки и немного обжарьте на оливковом масле.

Мелко нарвите листы мяты, рукколы и натрите фету.

Перемешайте все ингредиенты. Добавьте семена мака, сахар, цедру. Заправьте салат винным уксусом и лимонным соком.

Маска для лица из клубники. 
Для всех типов кожи

•    Клубника – 1/2 стакана
•    Яичный белок – 1 шт.
•    Мёд – 1 ч. л.
•    Сок лимона – 1/2 ч. л.

Клубника полезна и в виде маски для лица.

Смешайте все ингредиенты до однородной пасты. Нанесите массу кончиками пальцев на лицо и шею.

Держите маску 5–10 минут, затем смывайте попеременно прохладной и тёплой водой. В конце ополосните лицо прохладной водой и вытрите сухим полотенцем.

реклама

Последние новости

Самое популярное

Галереи и видео

Мы Вконтакте

Мы в Facebook

Реклама в СпецПроекте ДАЧНИКИ:

 +7(812) 244-43-40

dachniki@metronews.ru

реклама