Витамины (от лат. vita – "жизнь") – биологически высокоактивные органические вещества, необходимые для жизнедеятельности человека. В организме витамины не синтезируются, поэтому необходимо, чтобы они постоянно поступали с пищей.

Как выбирать витамины 

– Витамины нужно выбирать в виде лекарственных препаратов, а не БАДов (биологически активных добавок). В инструкции к препарату должно быть указано, что это лекарственный препарат. Это важно, потому что БАДы никем не контролируются и не проходят проверку, а значит, доза компонентов, возможно, не регулируется. 

Чем взрослые витамины отличаются от детских

– Детские и взрослые витамины отличаются дозой и формой приёма. Для детей предпочтительны сиропы, суспензии, жевательные конфеты (с 5 лет – из-за риска нарушения проходимости дыхательных путей). Важно знать, какая доза витамина в 1 мл или капле. Например, некоторые препараты витамина D имеют 400 МЕ в капле, другие – 500 МЕ, а третьи – 5000 МЕ. 

Можно ли пить витамины беременным

– Беременные в норме имеют ослабленный иммунитет, а также испытывают дефицит железа и витамина D, что может быть причиной частых инфекций. В женской консультации беременным с первого триместра обычно рекомендуют комплекс витаминов с фолиевой кислотой и йодом. 

Зачем принимать комплексные витамины

– Комплексные витамины зачастую называют "дорогой мочой", потому что избыточные водорастворимые витамины (группы В и С) выводятся с уриной. Также сочетание некоторых витаминов уменьшает всасываемость друг друга. Например, железо и кальций: кальций мешает всасываться железу, тогда как витамин С увеличивает его поступление. 

Какие витамины эффективны для женщин и мужчин

– Не существует витаминов отдельно для женщин и мужчин – это маркетинговый ход. Витамины нужно употреблять не по полу, а по выявленным дефицитам. 

Какие продукты являются источниками витаминов 

– Лучшие источники витаминов для мужчин, женщин и детей – продукты питания, уверена эксперт. – Употреблять витамины следует, проконсультировавшись с врачом, который обозначит лечебное или профилактическое применение. 

Витамин А: необходим для поддержания здоровья глаз и хорошего зрения.

• Продукты животного происхождения: печень, молочные продукты, яйца;

• Продукты растительного происхождения, в том числе морковь, сладкий картофель, шпинат, манго, красный перец. 

Витамин B: отвечает за рост и развитие организма, особенно в детском возрасте. Необходим для нормального функционирования нервной системы.

• Горох, красная фасоль, орехи, сёмга, молоко, йогурт, сыр, шпинат;

• Мандарины, бананы, картофель;

• Говядина, цыплёнок, индейка, свинина, птица, яйца, овёс, грибы, цельнозерновые продукты.  

Витамин C: является важным микроэлементом для поддержания здоровья и иммунитета, поддерживает здоровье костей, суставов и зубов, а также улучшает состояние кожи. 

• Фрукты: цитрусовые (апельсины, лимоны), ананас, киви;

• Клубника;

• Овощи: в первую очередь красный перец, брокколи, капуста, томаты.

Витамин D: поддерживает иммунную систему, защищает организм от инфекций, улучшает состояние костей и зубов. 

• Рыба: лосось, сардины, треска;

• Молочные продукты: молоко, йогурт, сыр;

• Желток яиц.

Витамин E: отвечает за здоровье кожи, волос и ногтей. 

• Подсолнечное масло, оливковое масло, кукурузное масло;

• Орехи и семена: прежде всего, миндаль, фундук, подсолнечные семечки;

• Зелёные листовые овощи, включая шпинат, кресс-салат и брокколи. 

Источник: gazetametro