Одна из причин любить осень – сезонные овощи. На этот раз Metro отправилось на поиски самых вкусных и интересных супов с их королевой – тыквой
"Гранд Урюк"
5 из 5* - Рейтинг Metro
Тыквенный суп с трюфельным маслом
Цена: 320 руб.
Впечатления: Суп такой нежный, что, когда официант рассказал, что в нём нет сливок, я сначала не поверила. Но потом поняла: такой вкус и консистенцию придаёт трюфельное масло. Украшенный кинзой и тыквенными семечками этот суп запал мне в душу. Я обязательно вернусь за ним в этом сезоне!
Где искать: сетевое заведение, я была по адресу ул. Долгоруковская, 40.
"Гранд Урюк".
Мария Беленькая, Другой
Фото:
Have a nice day
5 из 5*
Суп из тыквы
Цена: 290 руб.
Впечатления: Суп подают холодным, потому что он для сыроедов, но при желании можно попросить подогреть блюдо. Кроме тыквы в нём есть морковь, лук-шалот, вяленые томаты, а сверху он посыпан чёрным кунжутом и полит кокосовым молоком и маслом с зеленью. Это очень вкусно и необычно, советую попробовать хотя бы раз.
Где искать: на пятом этаже универмага "Цветной" (Цветной бульвар, д. 15, стр. 1).
Have a nice day.
Мария Беленькая, Другой
Фото:
"Рецептор"
4 из 5*
Тыквенный рецептор
Цена: 360 руб.
Впечатления: У супа самый тыквенный вкус и цвет из всех в обзоре, потому что кроме королевы овощей в блюде почти ничего нет. Он состоит из овощного бульона, тыквы, специй и пары листиков кинзы для украшения. Суп действительно радует вкусовые рецепторы, но, на мой взгляд, слишком прост, ему не хватает изюминки. За это и сняла балл.
Где искать: сеть кафе, я была по адресу Большой Козихинский переулок, 10.
"Рецептор".
Мария Беленькая, Другой
Фото:
"СУП-кафе"
4 из 5*
Крем-суп из тыквы
Цена: 251 руб.
Впечатления: В состав помимо тыквы и сливок входят яблоко и груша, поэтому суп сладковат. Хотя десерты из тыквы я очень даже жалую, в основном блюде для меня это оказалось неожиданным и потому серьёзным минусом. Пришлось спасать ситуацию брускеттами с несладкими начинками.
Где искать: 1-я Брестская ул., д. 62.
"СУП-кафе".
Мария Беленькая, Другой
Фото:
"Джаганнат"
3 из 5*
Тыквенный суп
Цена: 120 руб.
Впечатления: Самый жидкий и простой суп в обзоре без претензий на кулинарные изыски. Его могу посоветовать только за дешевизну. Но будьте готовы, что утолить голод одной порцией не получится, суп заполняет место в желудке, но есть после хочется почти по-прежнему.
Где искать: сетевое заведение, я была по адресу ул. Кузнецкий Мост, д. 11, стр. 1.
"Джаганнат".
Мария Беленькая, Другой
Фото:
