Рестораны сети Макдоналдс в Москве были обвинены роспотребнадзором в нарушении технических и санитарно-эпидемиологических регламентов. Об этом сообщили на сайте ведомства.
Ведомство приписывает сети ресторанов нарушения от “неудовлетворительного санитарно-технического состояния и санитарно-гигиенического содержания производственных, складских помещений” до неправильной реализации продуктов “на вынос”: отсутствуют декларации о соответствии и специальная маркировка с информацией о дате изготовления, сроке годности, условиях хранения.
Также в Макдоналдсе не принимали мер по предотвращению проникновения в производственные помещения грызунов и насекомых, текущая уборка помещений оказалась неудовлетворительной, а требования к прохождению персоналом медицинских осмотров и вакцинации тоже были нарушены.
Роспотребнадзор проверил 401 образец пищевых продуктов из Макдоналдса. Из них 18 не соответствовали нормативным требованиям. В это число вошли салаты, сэндвичи, молочные коктейли, мороженое и минеарльная вода.
Эти нарушения были обнаружены в 44 ресторанах в 10 административных округах Москвы. За нарушения регламентов Макдоналдс оштрафуют на сумму, превышающую 5,5 миллионов рублей.
