Отруби являются высокоценным источником пищевых волокон, которые имеют множество преимуществ для здоровья, в том числе при лечении и профилактике запоров.

Польза отрубей

Отруби содержат растворимые и нерастворимые пищевые волокна. Нерастворимые волокна помогают стимулировать кишечник и ускорять прохождение пищи через пищеварительный тракт, тем самым облегчая запоры.

Они также могут поддерживать здоровье кишечника за счет улучшения баланса микрофлоры и снижения риска развития дивертикулеза.

Включение отрубей в рацион способствует улучшению пищеварения и может предотвращать такие проблемы, как геморрой и раздражение кишечника. В статье рассмотрим как правильно употреблять отруби.

Как принимать отруби от запора

При введении отрубей в рацион начинайте с малых доз, постепенно увеличивая их количество. Это поможет избежать побочных эффектов, таких как вздутие живота и газы. Их можно добавлять в каши, йогурты, смузи или использовать в качестве ингредиента при выпечке. Также их можно употреблять, смешивая с водой или соком.

Важно увеличить потребление жидкости при употреблении отрубей, так как волокна поглощают воду, помогая формировать мягкий стул. Регулярное употребление помогает поддерживать нормальную работу кишечника.

Важные моменты

  • Перед началом употребления отрубей от запора стоит проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания пищеварительной системы.

  • Увеличение потребления пищевых волокон должно быть постепенным, чтобы избежать побочных эффектов.

  • Отруби не являются панацеей и должны использоваться в сочетании с другими мерами для улучшения пищеварения, такими как регулярные физические упражнения и сбалансированное питание.

Рецепты блюд с отрубями

Отруби могут быть использованы в разнообразных блюдах, от сладких выпечек до сытных завтраков. Вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать:

1. Блинчики с отрубями

Ингредиенты:

  • 1 стакан отрубей

  • 1 стакан муки

  • 1.5 стакана молока

  • 1 яйцо

  • 1 столовая ложка сахара (по желанию)

  • 1 чайная ложка разрыхлителя

  • Щепотка соли

  • Масло для жарки

Приготовление:

  1. Смешайте отруби, муку, разрыхлитель, сахар и соль в большой миске.
  2. В другой миске взбейте яйцо с молоком.
  3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте до однородности.
  4. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла.
  5. Выливайте тесто ложкой на сковороду, обжаривайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.

2. Хлеб с отрубями

Ингредиенты:

  • 2 стакана цельнозерновой муки

  • 1 стакан отрубей

  • 1 чайная ложка соли

  • 2 чайные ложки сухих дрожжей

  • 1.5 стакана теплой воды

  • 2 столовые ложки меда или сиропа

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте муку, отруби, соль и дрожжи.
  2. Добавьте воду и мед, замесите тесто.
  3. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час для подъема.
  4. Поместите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом.
  5. Выпекайте в предварительно разогретой до 190 градусов духовке около 30-40 минут.

 

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА. НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ЛЕКАРСТВОМ.

Перед приемом проконсультируйтесь со специалистом. Не превышайте указанную дозировку. Продукт не является заменителем пищи.