Ученые обнаружили самый древний в мире сыр - он хранился в одной из гробниц вместе с Птахмесом, одним из древнеегипетских чиновников.

Сообщается, что ученые приступили к исследованию найденного сыра, ему - 3200 лет. Уже известно, что в нем было обнаружено множество смертельных бактерий, пишет Daily Mail. Они способны быстро убить человека, к тому же которые могут передаваться от животных к человеку. После инкубационного периода, длящегося 1–4 недели, бруцеллы поражают большую часть внутренних органов человека.

Учёные из Катанийского университета в Италии считают, что данные исследования помогут не только узнать, как именно создавался древний сыр, но и помогут изучить все древние бактерии, с которыми человечество может когда-либо столкнуться.