Слишком много сахара делает детей более жестокими. Таковы исследования экспертов, опубликованные в журнале Social Science & Medicine, сообщает издание Daily Mail.
Ученые Университета имени Бар-Илана в Израиле сделали выводы, исследовав более 137 тысяч детей в возрасте от 11 до 15 лет, проживающих в 25 европейских странах и Канаде. Выводы весьма печальные. Если подросток ест много сладких продуктов и запивает их сладкой же газировкой, в 3,5 раза выше риск, что он станет хулиганом. Высокий уровень сахара в организме ребенка заставляет его чаще вступать в драки, а также провоцирует склоннность к употреблению алкоголя.
Ученые также отметили, что еще хуже сладостей для подростков - энергетические напитки. Они ухудшают поведение детей больше, потому что содержат кофеин.
Ученые сравнили, сколько сахара употребляли дети, как часто они попадали в драки, издевались над другими детьми, курили сигареты и пили алкоголь, и нашли прямую связь - в Британии дети, потребляющие много конфет и энергетических напитков, на 89% чаще курят, и на 72% чаще употребляют алкоголь.
Предполагается, что исследование будет первым, которое поднимает проблему влияния сахара на насилие и злоупотребление психоактивными веществами у детей.
Количество сахара, которое человек должен есть в день, зависит от того, сколько ему лет.
По словам авторов исследования, пищевые привычки дошкольника могут дать родителям представление о том, насколько проблемным ребенок будет в подростковом возрасте.