Медовый Спас, который православные россияне отмечали в воскресенье, начал "череду спасов" – следом идёт Яблочный Спас, который празднуют 19 августа и Ореховый Спас (29 августа). Мы выяснили, почему они так называются и каково их значение.
Мы спаслись, а урожай поспел
Между словами "Спас", "пас" и "Пасха" определённо есть нечто общее.
Жителю Москвы и Подмосковья может быть непонятно, от чего это наши предки могли спасаться в такое благоприятное время, как лето. Но смотреть надо шире...
Сделал всё вовремя – спасибо. Само слово "спасибо" также имеет отношение к Спасу – это краткое прилагательное, такое же, как "любо", "красиво" или "ладно.Сергей Архипов
Яблоня, она как корова...
Раньше спасов было гораздо больше. К уже имеющимся добавлялись Грибной, Ягодный и многие другие. Сейчас же осталось только три. Яблочный спас наиболее известный из них.
Не дерево, а корова! Яблоня издревле считалась святым деревом, её называли садовой коровой. Обычная корова считается символом денег и достатка в силу того, что это единственное животное, от которого всё шло в хозяйство: кости для резьбы, для изготовления инструментов или игл, шкура – для изготовления паруса, и это помимо мяса, молока. Такое же отношение было и к яблоне. Сидр делали, уксус, яблоки сушили, варили, смола яблони считалась целебной. Пару яблок, как правило, оставляли на дереве: с одной стороны – примета, чтобы следующий урожай был хороший, с другой – подкармливали белок и птиц
Кстати, с яблонями связаны первые традиции праздновать Новый год, который прежде был связан именно со сбором урожая.
Завершающий Спас, Ореховый, называется также Хлебным.
Инструкция. Отпраздновать любой спас лучше походом в церковь и, уже после специальной службы, освящением соответствующего "урожая" – яблок, орехов и хлеба. Следом, конечно, идёт застолье, в котором на столе главенствуют блюда из вышеупомянутых продуктов. При составлении меню важно помнить, что лишь последний из спасов отмечается уже после завершения Успенского поста (14-27 августа).
Источник: Metro Москва.