В Петербурге подвели итоги голосования премии "Топ 100 лучших ресторанов".
В голосовании приняли участие порядка 300 экспертов. Среди них были рестораторы, шефы, маркетологи, гастрономические обозреватели и блогеры.
В пятерку лучших ресторанов Северной столицы попали известные заведения. Лучшим из всех признан ресторан Матильды Шнуровой, который с конца 2020 года называется "Cococouture". Второе место получил ресторан "Harvest", а тройку лидеров замкнул "Birch". В пятерке также оказались заведения "BoBo" и "Bilbao".
Почетную десятку лучших ресторанов Петербурга замыкают рестораны "Сад", "Блок", "Duo Asia", "Commons" и "Банщики". Остальные заведения, вошедшие в ТОП-100 перечислены в алфавитном порядке:
|
#FARШ |
Бекицер |
Буше |
Гастроли |
География |
|
Евразия |
КиДо |
Кинг Понг |
Компания |
Ма |
|
Место |
Мечтатели |
Мойка 3 |
На парах |
Песнь моряка |
|
Петров-Водкин |
Пряности и радости |
Пхали-Хинкали |
Русская рыбалка |
Русская рюмочная №1 |
|
Рыба на даче |
Северянин |
Счастье |
Сыроварня |
Тартарбар |
|
Терраса |
Токио Сити |
ФУТУРА |
Хачапури и вино |
All Seasons |
|
Animals |
Anna’s Secret Garden |
Arancino Restaurant |
Atlas Bistro |
Bar 8 |
|
Beefzavod |
Bio my Bio |
Buterbrodsky |
Caffe Italia |
Charlie |
|
COCOCO Bistro |
Del Mar |
Department 57 |
Du Nord 1834 |
DUO Gastrobar |
|
Eclipse |
FERMA |
Frank |
Gills |
Grebeshki |
|
Hamlet & Jacks |
Hitch |
Il Lago dei Cigni |
Italy |
Jerome |
|
Jungle |
Kuznyahouse |
L’Europe (ресторан Европа) |
La Vue |
Little Italy |
|
Made in China |
Mama Roma |
MAMA TUTA |
Meal |
Merula |
|
Mr. Bo |
Must |
Nama |
Nordic |
Percorso |
|
Pio Nero |
Probka |
R14 |
Salone Pasta&bar |
Saviv |
|
Serbish |
Sight |
Sizzle |
Smoke BBQ |
Social Club |
|
Stroganoff Steak House |
Subzero |
Umao |
Under the sea |
Verle Coffee Garden |
|
Vino&Voda |
Vox |
Wine Gogh |
Zazazu |
Zoom |
Чтобы определить лучшие заведения в Северной столице организаторы воспользовались методикой партнеров Viisi Tahtea, которые в свою очередь уже несколько лет проводят премию ТОП 50 ресторанов Финляндии.
Премия в Северной столице вручается уже в 5 раз. Имена победителей ежегодной премии, которая в первый раз проходила в 2017 году, доступны по ссылке.
Ранее Metro писало о том, что петербургский пес-корги стал фудблогером и посещает рестораны.
