В Таиланде, откуда к нам пришёл этот десерт, его называют жареным мороженым. Лакомство готовят из фруктов и ягод, которые смешивают на ледяной плите с молочной основой и сворачивают в рулетики прямо при вас
"Ванильный Шпатель", 5*
"Ванильный шпатель".
Мария Беленькая, "Metro"
Фото:
Сливочное мороженое с личи, клубникой и фисташками
Цена: 350 руб.
Впечатления: Вкус напомнил бабл-гам, только натуральный! В ролл можно добавить хоть все ингредиенты, которые есть в распоряжении мороженщика. Тот смешает их с молоком и сливками, измельчит, распластает по охлаждённому до -20°С металлу и скрутит в рулетики.
Другие вкусы: малина, манго, орех пекан, киви, кофе, смородина...
Где искать: На Центральном рынке (слева на входе) и Усачёвском рынке.
"Лёд-n-Roll", 5*
"Лёд-n-Roll".
Мария Беленькая., "Metro"
Фото:
Сливочное мороженое с маракуйей, манго и папайей
Цена: 350 руб.
Впечатления: Чумовое сочетание, уносящее в Азию. Косточки маракуйи приятно лопаются во рту. Но под конец мороженое кажется слишком кислым, поэтому советую добавить сладкий топпинг. Можно выбрать вариант без молока – на сиропе.
Другие вкусы: голубика, ананас, малина, банан...
Где искать: В "Детском мире" на 6-м этаже, слева от кинотеатра.
"Экомороженое", 4*
"Экомороженое".
Мария Беленькая., "Metro"
Фото:
Мороженое из банана, чёрной смородины, персика и киви
Цена: 300 руб.
Впечатления: Единственное место в обзоре, где ролл нельзя сделать молочным: мороженое готовят только с сиропом. Для меня это минус – я не очень люблю сорбет. Но в жаркий день – самое оно!
Другие вкусы: ананас, банан, персик, чёрная смородина, абрикос, мята, базилик. Также добавляют белое или красное вино.
Где искать: В Nord Coffee по адресу: 1-я Тверская-Ямская улица, 12 (вход со стороны 2-й Тверской-Ямской – за магазином "Алёнка").
Fruit Lab, 4*
fruit Lab.
Мария Беленькая., "Metro"
Фото:
Йогуртовое мороженое с кедровыми орешками, ежевикой и бананом
Цена: 340 руб.
Впечатления: Вкусно, но не понравилось обслуживание. На вопрос, с чем хорошо сочетается кедровый орех, услышала равнодушное: "Со всем". Не люблю такое! Вдобавок ягоды используют замороженные.
Другие вкусы: манго, маракуйя, клубника, малина, голубика, мята...
Где искать: В "Метрополисе" на 3-м этаже рядом с фуд-кортом и в "Авиапарке" на 4-м этаже рядом с катком.
VoGoo, 3*
VoGoo.
Мария Беленькая., "Metro"
Фото:
Молочное мороженое с нектарином, малиной и манго
Цена: 329 руб. (с учётом скидки в 20%, которую дают на месте)
Впечатления: Получившаяся красота показалась не очень натуральной на вкус. Видимо, дело в молочной основе. Ягоды тоже берут замороженные. Но топпинги повеселили: мои маршмеллоу лежали в баночке с ярлыком "Бодрость".
Другие вкусы: яблоко, клубника, голубика, киви, вишня...
Где искать: В ТРЦ "Москворечье" на 3-м этаже и в "Меге Белая Дача".
