Сейчас найти кафе быстрого питания этой марки в столице не сложно — они буквально на каждом шагу. А вот в 1990-м году он был такой один.
О том, как легендарная сеть впервые шагнула на российский рынок, и как на это реагировали - в нашем обзоре
Километровые очереди
Очереди действительно были огромные. Площадь, прилегающая к ресторану, была взята в огромное кольцо из людей, которые первыми хотели попробовать заморскую еду.
"Люди стояли несколько часов, хотя на самом деле даже не знали, что именно там продают. Я тогда училась в школе и вместе со своими одноклассниками героически отстояла эту очередь. Кстати, после этого мы точно решили, что больше никогда не вернемся в "Макдоналдс": мы оценили там только мороженое, а гамбургеры показались непривычными и странными. Но обещание сдержать не удалось", - поделилась своими впечатлениями читатель Metro Светлана.
Мировой рекорд
В первый день работы ресторан "Макдоналдс" на Пушкинской площади обслужил более 30 тысяч посетителей, установив мировой рекорд первого рабочего дня в истории "Макдоналдс". Ранее мировой рекорд принадлежал будапештскому ресторану, в котором в первый день удалось обслужить 9 тысяч 100 посетителей.
Достойная оплата
За работу в первом "Макдоналдсе платили" не мало. "Учитывая интенсивный труд, оплата будет высокой – два-два с половиной рубля в час", – писали газеты тех лет, заманивая школьников и студентов на работу. То есть, за день, при неполной занятости выходило около 9 рублей. Неплохо, если учесть, что среднемесячная зарплата тех лет составляла 150 рублей.
Цены били по карману
Гамбургер в первом "Макдоналдсе" в СССР стоил 1,5 рубля, а Биг Мак — 3,75 рубля. Достаточно дорого, если учесть, что месячный проездной на автобус стоил 3 рубля. Другими словами, такую полезную вещь, как проездной, можно было обменять на 2 гамбургера или на 0,8 Биг Мака. Для примера, сравним, что происходит сейчас: проездной на автобус (он же подходит и на другой наземный транспорт и метро) — 2380 рублей, а гамбургер и Биг Мак — 35 и 87 рублей соответственно. Получается, что если сейчас обменять проездной на еду из "Макдоналдса", то за него дадут 68 гамбургеров или 27,4 Биг Мака.
Западное обслуживание
Первое, на то обращали внимание посетители — это обслуживание. Улыбчивые и вежливые официанты — для тех времен это было редкостью. В туалетах было чисто и можно было помыть руки с жидким мылом... В "Макдоналдс" приходили, чтобы проникнуться иностранной культурой.
