В последние годы одним из растущих направлений в России является профессия нутрициолога – специалиста, который занимается питанием и помогает людям выстроить рацион так, чтобы это позитивным образом влияло на здоровье. Причина проста: в современном мире, который связан с высоким темпом жизни, разными пищевыми соблазнами и мусорной едой, стремительно молодеют заболевания, которые касаются ЖКТ. Возникновение проблем можно избежать, и для этого обращаются к экспертам. Растет спрос – растет и предложение курсов, которые предлагают всем желающим связать свою жизнь с нутрициологией. Рассказываем, кому https://kedu.ru/press-center/articles/10-luchshikh-kursov-po-nutritsiologii/ они подойдут лучше всего.
Нутрициолог – это диетолог?
Нет. Нутрициолог не является врачом, то есть ему не требуется медицинское образование. Он не лечит заболевания, а подбирает рацион, который подойдет конкретному человеку. В данном случае нутрициология касается не только как таковой диеты и продуктов, но и психологии. Очень часто неправильное питание связано с плохим эмоциональным фоном.
Как работает нутрициолог?
Сегодня онлайн доступен топ курсов для нутрициологов, но вне зависимости от конечного выбора в каждом из них будет база – основные знания. Нутрициологи научатся анализировать здоровье человека, определять недостаток разных витаминов и элементов в организме, собирать информацию о привычках и составлять полноценный план питания (рекомендации), в том числе по выбору продуктов.
Почему нутрициологи востребованы?
Во-первых, специалисты работают индивидуально с каждым человеком. Не бывает универсальных правил, которые подошли бы всем без исключения. Во-вторых, эксперт становится проводником в мире здорового питания. Он поддерживает человека не только конкретными знаниями, но и морально. В-третьих, нутрициолог не просто составляет план питания, но учит человека разбираться в вопросе, более осознанно относится к выбору продуктов и здоровью в целом. Таким образом, специалист помогает людям в долгосрочной перспективе. Его работа не имеет сиюминутного эффекта.
Как выбрать курс по нутрициологии?
- Во-первых, проверьте у образовательной организации наличие лицензии.
- Во-вторых, убедитесь, что выдается соответствующий документ по окончании обучения, который позволит вам работать в данной сфере.
- В-третьих, посмотрите учебные планы (обычно они есть в открытом доступе) и “познакомьтесь” с преподавателями (также можно сделать в сети).
Кроме того, проанализируйте активность образовательного центра в социальных сетях и почитайте отзывы выпускников курсов.
