Pixabay.

Pixabay.

 

 

Валентина, пенсионерка, 68 лет:

- Я помню чудесный мамин торт "Семистаканник". Он готовился только по праздникам, и это занимало весь день, потому что миксеров не было, всё взбивалось вручную, а ингредиенты нужно было ещё все купить. Помню, как мама готовила этот торт вместе с соседкой по коммуналке: одна варит крем, другая что-то взбивает... И как это всё пахло... Необыкновенно вкусный торт! Очень жалею, что не сохранила его рецепт.

На Камчатке, где прошло моё детство, тогда нельзя было просто купить зефир, но на мероприятия в Драмтеатр его привозили всегда. И когда родители ходили на спектакль, обязательно приносили кулёк с зефиром, и это был такой праздник! Всё было натуральное, у современного зефира совсем другой вкус.

Pixabay.

Pixabay.

 

 

Алексей, диспетчер, 50 лет:

- Я очень любил сладости в детстве! Ел их огромное количество, из-за чего получил массу проблем с зубами и вечный страх перед стоматологами. Бабушка бесконечно пекла пирожки, булочки... Я забегал домой с прогулки, набирал целую гору и бежал на улицу угощать друзей. Что было самым любимым десертом? Наверное, всё же пирожные. Очень любил "Корзинку" и "Картошку", они продавались во всех кондитерских отделах. Обожал мороженое в бумажных стаканчиках. Самое смешное, что прошло столько лет, а я до сих пор помню, что сколько копеек стоило.

Pixabay.

Pixabay.

 

 

Зинаида, редактор, 41 год:

- Моё детство пришлось на конец 80-х. Помню, что в советских магазинах было несколько видов пирожных, но я была к ним равнодушна: в корзиночках не нравился масляный крем, а в картошке – внешний вид. Моим фаворитом была так называемая сладкая колбаса (да, звучит сомнительно). Вкус её был божественен. Мне кажется, такой десерт мог появиться только в СССР. Итак, килограмм ирисок растапливался в эмалированном тазу, туда засыпались кукурузные палочки, масса перемешивалась. Потом мама формировала из неё батончик и убирала в морозилку. А в праздник эта "колбаса" доставалась, нарезалась кружочками и съедалась с удовольствием.

Pixabay.

Pixabay.

 

 

Ольга, менеджер, 35 лет:

- Я знаю, что это прозвучит максимально странно, но для меня любимый десерт в детстве – это сухое молоко из жестяных банок! Да, вот они, лихие 90-е... Помню, что почему-то этих банок было много в шкафу и я ела это ложкой. Это сухое молоко имело желтоватый оттенок и космический вкус (и при этом не сильно прилипало к зубам). Больше я такого молока нигде не встречала... А ещё обожала жевательные резинки Turbo! Почему-то казалось, что они нереально вкусные. Недавно с мужем нашли случайно в продаже такие же, купили целую коробку, но нет, вкус совершенно не тот!

Pixabay.

Pixabay.

 

 

Анастасия, сотрудник склада, 23 года:

- Мой любимый десерт – это мороженое! Люблю его за потрясающее разнообразие вкусов. Я всегда могу подобрать мороженое под своё настроение. Если мне грустно, то это шоколадное, если весело, то ягодное, и так на каждую эмоцию – свой вкус. Мороженое я ем очень часто, чуть ли не каждый день. В морозилке всегда хранится несколько штук.

Я помню, как впервые его попробовала. Мне было года четыре. Мы с мамой были в парке развлечений и увидели магазинчик с мороженым. Мы пошли взять себе по рожку, и я очень долго не могла выбрать, какое именно я хочу. Поэтому мама сказала, что мы будем ходить в этот парк, пока я не попробую все вкусы, какие захочу. Я уже не помню, какое тогда выбрала мороженое, но помню, что оно было настолько вкусным, что я съела его полностью за несколько секунд и даже не поняла этого.