Учёный из Брайтонского университета в Великобритании Хал Сосабовски выяснил, какие напитки быстрее всего приводят к опьянению и вызывают наибольшее похмелье. Об этом он сообщил Daily Mail.

Редакция газеты Metro предупреждает о том, что алкогольные напитки вредят вашему здоровью.

По словам эксперта, на эффект от употребления напитка влияет содержание в нём этанола. Его доля обычно колеблется от пяти до 40%.

Сосабовски подчеркнул, что легче всего опьянеть от хереса и портвейна. Эти два напитка отличаются быстрой всасываемостью и сравнительно высоким содержанием алкоголя – около 20%.

Отмечается, что к сильному опьянению приводит и употребление виски и других крепких напитков. Однако из-за высокого градуса они медленно всасываются кровеносной системой, так как подавляют работу клеток желудка.

Профессор добавил, что игристые вина тоже приводят к быстрому опьянению – газация повышает всасываемость, из-за чего уже в первую минуту можно почувствовать действие спирта.

Многие люди во время застолья чередуют алкоголь с водой, так как это, по их мнению, помогает сохранить трезвость ума и избежать похмелья. Сосабовски утверждает, что этого нельзя делать, если речь идёт о 40-градусных напитках. Такой приём понижает процент этанола вдвое – как раз до 20 градусов, что приводит к более стремительному опьянению.

Учёный подчеркнул, что по этой же причине нельзя запивать лёгкий алкоголь крепким.

Он порекомендовал пить водку, чтобы чувствовать себя "чуть менее скверно" на следующее утро. Однако единственный способ не перепить, по словам специалиста, – это вообще не пить.