Картофельное пюре считается одним из самых простых в приготовлении блюд. Однако в современном ритме жизни не у всех есть время даже на такой лёгкий гарнир - чистка, варка и пюрирование занимает немало времени. Домохозяйка из Великобритании поделилась секретом приготовления быстрого пюре, при котором не требуется чистить и варить картошку. Её лайфхак публикует Daily Mail.
Домохозяйка предложила посыпать готовое пюре тёртым сыром для придания более интересного вкуса. Фото Getty
Домохозяйка предложила посыпать готовое пюре тёртым сыром для придания более интересного вкуса. Фото Getty1/3
Пользовательница форума для мам рассказала, что вместо варки она кладёт нечищенные картофелины целиком в микроволновку и готовит их от 5 до 8 минут в зависимости от размера. Готовые клубни она разрезает пополам и с лёгкостью достаёт из кожуры ложкой. Затем она кладёт картофель на тарелку, добавляет кусочек сливочного масла и разминает вилкой. Женщина также предложила посыпать готовое пюре тёртым сыром для придания более интересного вкуса.
В комментариях пользователи форума также поделились своими приёмами в приготовлении пюре. Так, один из них посоветовал подавать картошку с крем-сыром. Другой порекомендовал резать нечищенную картошку на куски, отваривать и пюрировать. По его словам, в таком виде ему однажды подали пюре в дорогом ресторане. Любитель картофельного пюре также написал, что вместо масла можно добавить в пюре майонез с солью.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: