В Москве 18 мая пройдёт первый ресторанный день. Каждый желающий может открыть свой бар, кафе или ресторан на один день. В Москве на данный момент заявлены 53 однодневных ресторана
Цены на блюда будут устанавливать сами покупатели — всю еду предлагают за произвольное вознаграждение. Идея создания Дня ресторанов родилась в Хельсинки (Финляндии)
Кормить горожан кулинары-любители будут как в центре, так и в спальных районах. В Москве участников мероприятия можно найти в самых разных местах: на Красном Октябре, в Саду Баумана, на Артплее, в Нескучном саду, возле Флакона, в центре Москвы, даже в подмосковном Королеве.
Также мероприятие пройдет в Петербурге. Более 120 однодневных ресторанов будут работать для жителей города. По словам организаторов, целью проекта является дать людям возможность попробовать себя в роли рестораторов хотя бы на день. Петербуржцы смогут принять участие в акции в таких заведениях как "Четверть" (переулок Пирогова, 18), где "Ресторанный день" займет три этажа, или арт-пространства "Море" на Малой Морской улице, 20.
