Два друга открыли в центре Лондона на Карнаби-стрит необычное заведение - кондитерскую Smith & Sinclair, где продают сладости, сделанные исключительно из алкоголя.
Идея создания такого места принадлежит повару Эмилю Бернарду и бывшему пиарщику Мелани Голдсмит. Их сладости уже продаются в таких крупных универмагах Лондона, как Harrods, Harvey Nichols и Selfridges. Теперь же любители и сладкого и "крепкого" смогут наслаждаться своими алкогольными десертами в уютной обстановке в самом сердце британской столицы.
По мнению создателей, обычные рестораны, обычные бары - это уже слишком скучно и старомодно, поэтому двум друзьям пришло в голову создать нечто, на первый взгляд, абсолютно нереальное.
Они создают особые десерты, конфеты, мармелад и другие сладости с высоким содержанием алкоголя, а также уникальные коктейли, непохожие ни на что. При создании своих "произведений искусства" используется 32 различных бренда алкоголя.
