Ежегодно один из лучших отелей в Сан-Диего, Калифорния, становится выставочной площадкой для необычных скульптур – пряничных "домиков". Вернее, пряничных копий знаменитых зданий со всего мира – парижской Эйфелевой башни, московского собора Василия Блаженного, нью-йоркского Крайслер Билдинг и т.д. Выставки под общим названием "Архитектура сквозь века" обычно приурочиваются к Рождеству.

Коллаборации лучших кондитеров и дизайнеров в США дают поистине необыкновенные результаты, и полюбоваться, например, на трёхметровую реплику пирамиды Хеопса собираются и туристы, и местные жители.

Таким образом организаторы мероприятия стараются привлечь внимание к социально острым вопросам: под эгидой пряничной выставки благотворительные фонды собирают пожертвования на медицинские исследования – к примеру, разработке лекарств от эпилепсии.